Esta es una deliciosa receta de un pastel con plátano, chocolate, quinoa, especies, pero también… ¡boniato! Si buscas ideas de snacks sanos sin gluten ni lactosa, o ideas de pasteles para merendar con niños. Si buscas ideas de bizcochos que sean sanos, sin azúcar blanco refinado, sin gluten ni lactosa, para aportar energía, placer y llenar…
Etiqueta: sano
Aperitivo de berenjena
Esta es una idea de aperitivo para fiestas con amigos, o como entrante de verano para cualquier comida o cena, fácil de hacer, saludable, y que invita a compartir 🙂 La idea es servirlo como si fuera un hummus, con palitos de pan o de zanahoria. Es una versión simplificada del mítico babaganoush iraní («hummus…
Delicioso Pan de plátano sin gluten ni lactosa
Esta es una receta sin gluten y sin lactosa de un delicioso pan de plátano con frutos secos, que roza el ser un bizcocho. Perfecto para desayunar, para media mañana, o para tomar como merienda, un energético y digestivo snack sano. Yo lo llevo en el bolso para aquellos momentos en los que entra hambre…
Sopa fría de pepino, menta y calabacín
Simple, refrescante, nutritiva y muy saludable, así es esta sopa fría de pepino, menta y calabacín. Sin lactosa. Dificultad: muy fácil Tiempo de elaboración: 10 minutos Receta sin termomix y sin horno. Ingredientes para 2 a 4 porciones: – 2 pepinos – 1 calabacín – 125 gr de yogur vegano de soja o de coco…
Irresistible Brownie vegano sin gluten de chocolate negro y almendras
Esta es una version vegana, sin gluten, lactosa ni azúcar añadido de un irresistible brownie de chocolate negro y almendras. Hay que probarlo para saberlo, ni te creerás que tan solo con estos 3 ingredientes este postre chocolatero vegano pueda estar taaaan de muerte!! Idóneo para adictos de chocolate negro, y para esos momentos en…
Deliciosos y sanos Pancakes de espinacas (sin gluten, azúcar ni leche)
Estos saludables pancakes de espinacas están riquísimos de sabor y son muy fáciles de hacer. Los hacemos principalmente para los niños porque es una manera divertida de comer verduras, y al llevar plátano, tienen un toque dulzón y comerán con placer salud a cada bocado 🙂 Son esponjosos, y son aptos para celíacos, intolerantes a…
Receta: Galletas integrales de avena y harina integral… ¡con chocolate! (o nueces ;-))
Estas galletas son muy sanas, completas, e ideales para el desayuno o bien para llevar a meriendas. Siempre gustan mucho, tanto en reuniones familiares (peques y grandes incluidos 😉 ) como con amigos. Y las que sobren, para desayunar con una buena taza de café o un buen zumo de frutas al gusto personal de…
Las recetas de Merxi 