Receta italiana: Risotto de setas y parmesano

Nos trasladamos a Italia para probar uno de sus platos más conocidos a nivel mundial después de la pizza y la pasta: el risotto. Esta receta es para hacer un risotto con parmesano y setas. Perfecto para una cena íntima a la luz de las velas acompañado de buena música, o para cenas con amigos…

Receta de un plato italiano: Risotto de gorgonzola y calabaza

¡Mmmm! ¡Risotto! ¿A quién no le gusta un risotto para comer o para cenar? ¿a quien no le gusta que le inviten a cenar y le sorprendan con un buen risotto? Para sorprender a vuestros comensales, aquí os paso esta deliciosa receta italiana que si bien es fácil de hacer el resultado es de los…