Receta de un delicioso pan negro con frutos secos y semillas

¡Estoy requete-orgullosa de cómo ha quedado esta receta! Mi primer pan negro, oh yeaaah! El resultado es un pan integral con frutos secos muy sabroso y requete sano. Tierno y a la vez crujiente gracias a todos los frutos secos y semillas que lleva dentro. Es un pan con harina de saraceno y harina integral…

Bizcocho integral de avena y yogur al toque de plátano :)

Esta receta sirve tanto para hacerla en modo bizcocho, o en modo magdalenas integrales de avena y yogur. Si tienes moldes para magdalena, puedes volcar la masa antes de ponerla en el horno, en cada uno de los vasitos, y llevarlas al horno. En 10 a 20 min (según tu horno) las tendrás listas. Para…

Rico bizcocho de avena, plátano y miel, con semillas (libre de harina)

Tierno y sabroso bizcocho sin harina a base de avena, pipas de girasol, pipas de calabaza, sésamo, plátano, plátano seco, pasas, miel y, como toque final, le he añadido también pedazitos de chocolate negro 90% mínimo de cacao. Es un bizcocho sano perfecto como merienda o para el desayuno, y muy energético no solo gracias…

Receta bizcocho integral de zanahoria, manzana y jengibre (vegano)

Me apetecía hacer un bizcocho integral de zanahoria vegano, especiado al jengibre, que fuera rico en sabor y nutrientes, con algo de avena, sin huevo ni mantequilla ni aceites, y probar con harinas diferentes…. Hace tiempo ya me había estrenado en los bizcochos integrales de zanahoria con este de aquí, usando harina integral de trigo,…

Espaguetis veganos de boniato con curry de coco y mango

Me encanta el boniato, y esta receta vegana y requete-saludable no os va a dejar indiferente: Hacemos noodles o espaguetis 100% de boniato, lo complementamos con un curry de coco con muchas verduras coloridas, y para rematar, le echamos un poco de mango y cilantro bien fresco. Nutrir el cuerpo y el alma con una…