Receta de un básico: Cómo hacer cebolla caramelizada

La cebolla caramelizada le da ese sabor más dulce y tostado a la cebolla y acompaña perfectamente carnes, quesos (probad una hamburguesa con queso de cabra, miel y cebolla caramelizada, ummm! 😉 ), guisos, ensaladas, verduras, tortillas e incluso pizzas. Es un básico de cocina que puedes utilizar para darles a tu plato este complemento…